PAN CON PAVO Y ENCURTIDOS

PAN CON PAVO Y ENCURTIDOS

Ingredientes:

8 cebollitas encurtidas picadas

1/4 tz. pepinillos encurtidos picados

1/4 tz. queso crema (tipo Philadelphia)

1/4 tz. mayonesa

1 cda. tomillo seco

4 panes criollos

8 hojas de lechuga criolla en tiras finas

1 palta en láminas

600 g láminas de jamón ahumado de pavo

Preparando:

Ponga en un bol las cebollitas, los pepinillos, el queso crema, la mayonesa y el tomillo. Mezcle bien hasta integrar todos los ingredientes. Abra los panes en dos y caliéntelos en el horno, a 180 °C, durante seis minutos. Retírelos y úntelos con la mezcla de cebollitas, pepinillos, queso, mayonesa y tomillo. Coloque en la base la lechuga, la palta y el jamón ahumado de pavo. Tape y sirva. Consejo: En lugar del jamón ahumado puede usar tajadas de pechuga de pavo o de pavita horneada.

BREAD WITH TURKEY AND POTATOES

Ingredients:

8 chopped pickled onions

1/4 tz. Chopped pickles

1/4 tz. Cream cheese (Philadelphia type)

1/4 tz. Mayonnaise

1 tbsp. Dry thyme

4 Creole breads

8 leaves of lettuce creole in thin strips

1 slice of avocado

600 g slices of smoked turkey ham

Preparing:

Put into a bowl the onions, pickles, cream cheese, mayonnaise and thyme. Mix well until all ingredients are integrated. Open the loaves in two and heat them in the oven, at 180 ° C, for six minutes. Remove them and mix them with the mixture of onions, pickles, cheese, mayonnaise and thyme. Place the lettuce, avocado and smoked turkey ham on the base. Cover and serve. Tip: Instead of smoked ham you can use slices of turkey breast or baked turkey.

PAIN AVEC LA TURQUIE ET PICKLES

Ingrédients:

8 oignons marinés hachés

1/4 tz. cornichons hachés

1/4 tz. fromage à la crème (type Philadelphia)

1/4 tz. mayonnaise

1 cuillère à soupe. thym séché

4 pains créoles

8 feuilles de laitue créole en fines lanières

Feuille 1 d'avocat

600 g de tranches de jambon fumé de dinde

Préparation:

Mettre dans un bol d'oignons, cornichons, fromage à la crème, la mayonnaise et le thym. Bien mélanger pour incorporer tous les ingrédients. Ouvrez les pains en deux et la chaleur dans le four à 180 ° C pendant six minutes. Retirez-les et les étaler avec le mélange d'oignons, cornichons, fromage, mayonnaise et le thym. Situé au laitue de base, avocat et dinde fumée jambon. Ruban et servir. Astuce: Au lieu de jambon fumé, vous pouvez utiliser des tranches de poitrine de dinde ou de dinde cuite au four.